Шаннин Соссамон родилась на Гавайях в 1978 году, затем переехала в Рено, штат Невада, в 1982, а в 1996 вместе с друзьями перебралась в Лос-Анжелес, чтобы пойти учиться танцам. Ее заприметил директор по кадрам, когда Шаннин помогала другу ди-джею на вечеринке по случаю дня рождения Гвинет Пэлтроу в октябре 1999.

Через 6 месяцев после того, как ее "заметили", Шаннин предложили сыграть леди Джозелин вместе с Хитом Леджером в фильме "История рыцаря". Ей нравится исполнять то, что она называет "джаз, сумасшедший современный и хип-хоп" танец, но она не мечтает связать свою жизнь с балетом или танцами, расставшись с этой мечтой еще в школе. Она отдает предпочтение классическому року и музыке 80х.

По происхождению, Шаннин гавайитянка, француженка, немка, филиппинка, ирландка и голландка. Каждую ночь по вторникам она получала сотню баксов, подрабатывая ди-джеем в маленьких клубах.

У нее 3 таттуировки: буква "S" с цветком, слово "Believe" и под ним два глаза.

Она танцевала, пока училась в старших классах, то есть в течение 3 лет. Шаннин любила многие виды танцев, включая, джаз, балет, чечетка. Она посещала Dance Unlimited и училась под руководством Джины Эрнандес. Сама актриса говорит, что очень любила то, чем занималась. Четыре для в неделю она танцевала, так что ее мечтой когда-то было - профессиональная карьера танцовщицы.

Шаннин встречалась с Далласом Клэйтоном, тренером по кик-боксингу в 2002-2003. Она родила ему первого ребенка, которого называли Аудио Сайнс Клэйтон. После "Пожирателя грехов" в 2003, Соссамон взяла небольшой перерыв, по большей части, из-за своей новой роли - материнства. На экран она вернулась в 2005 с несколькими небольшими ролями в кино.

В 2007 Шаннин стала барабанщицей в группе "WarPain", где, помимо нее, играют ее сестра Дженнифер и подруга Тереза Уайман (вместе снимались в фильме "Правила секса").

В 2008 Соссамон начала работать над своим собственным проектом под названием "Maudegone", который включает ее собственные работы и работы ее друзей, такие как, фотографии, видео и многое другое.